Jag är inte den som bakar, men detta kan jag göra när som helst för det är så enkelt. Det är bara till att röra ihop, sen in i ugnen. Där tar det lite tid, men det sköter sig själv, så man kan göra annat under tiden. Det är ett nyttigt knäckebröd, kan ätas till fikat eller ett mellanmål.
Du behöver:
2 dl dinkelmjöl eller rågsikt
1 dl solrosfrön
1dl sesamfrön
0,5 dl linfrö krossade
0,5 dl rapsolja
2,5 dl kokande vatten
Rör ihop alla torra ingredienserna, slå på det kokande vattnet.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt, strö lite flingsalt och hela linfrö på smeten.Sen in i ugnen 150 grader i ca 60 till 70 minuter. Bryt i bitar när det svalnat.
Jag har lagt knäckebrödet i mitt senaste fynd på Tradera. Lätt att ta när man är sötsugen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar