Vintern har kommit!

I dag har vintern kommit på riktigt. Morgonpromenaden kunde vi gå utan att bli blöta, den första riktiga frosten är här. Solen är redan framme så det är till att passa på och njuta, för snart går den ner igen. Detta väder gillar Lucas, hoppas att detta håller i sig.

Julförberedelserna!

I helgen har Ines hjälpt mig med julförberedelserna. Vi började med adventsstjärnorna. Lördagen bjöd på fint väder, så Tomten kom också fram.  Till fikat gjorde jag ett enkelt mörkt bröd, som är saftigt och hållbart. Här kommer receptet.

                      Kavring

3,5 dl vetemjöl                     

4 dl rågsikt

125 gr rågkross

2 msk bikarbonat

0,75 msk salt

0,5 dl lingonsylt

5 dl filmjölk

3 dl sirap

Allt torrt blandas. Tillsätt det 'blöta' och blanda ordentligt.

Bröda en limpform med rågkross. Häll i den lösa smeten i formen. Baka i 150gr i ca 2 timmar.

Lycka till!

Promenad i Vallberga!

Det blev en dag till i Vallberga. På morgonpromenaden gick Emil och jag till Vallberga Lantmän. Där tittade vi på fina tomtar och adventsljusstakar. En liten butik, men med ett stort sortiment, titta gärna in här! När vi kom hem var fikat klart med bullar från mammas konditori.

Julförberedelserna på Signes!

I dag blev det en tur till Vallberga, fick en hel dag med Emil. Det var dax att göra lite juligt på mammas konditori, så Emil och jag fick vara med. Moster Carina var också där och hjälpte till. Glögg och lussekatter finns nu på Signes. Så klart har mamma Helena gjort lussekatterna och har sina fina arbetskläder på sig som kommer från mitt lilla företag.

Nu 'äntligen' kan vi ta fram adventstakarna i mörka november!

Skogspromenad i Åsljunga!

Det blev en promenad i Åsljunga skogen. Efter stormen Simone såg det ut så här. Efter att sett hur stor makt vädret har, så känner man sig rätt liten.

Jul på Lilla Böslid!

Änligen börjar det närma sig Jul. Jag besökte den årliga Julmarknaden på Lilla Böslid, en lagom stor julmarknad med allt från glögg till smycken! I år blev det gåsäggstvålar från Faldoras, en återfettande tvål. Så då behövs ingen fuktcreme efter dusch.

Ett armband köpte jag av tre tjejer från Kattegattsgymnasiet. Det är ett UF projekt som dom startat med namn CharmMe UF. Jag brukar att stanna och handla här. Att träffa dessa ungdomar och se dersas entusiasm för att starta ett företag alltid lika roligt.

Workshop!

I kväll har jag varit på workshop på Väla, för att lära mig hur en Mac fungerar. Det var Carina som tipsat om detta. Workshopen var på den nyöppnade Apple butiken. En givande kväll med många bra tips, trevliga personer som höll i workshopen. Ines var med hela tiden, lyssnade intressant. Ines vet hur en Ipad fungerar, har en app som heter Tittutförsmåbarn. Kvällen avslutade vi med en bakad potatis!

Ines hälsat på!

I går ringde Marie och frågade är du hemma? Då kommer vi till fika! Alltid lika roligt att få spontana besök. Tänkte att då gör jag min snabba äppelkaka, har kvar av mina egna äpplen. Denna äppelkaka är klar på 35 min. Receptet kommer här. Kunde inte låta bli att ta ett kort på Lucas denna fina november dag.

Kerstins äppelkaka:

4 dl mjöl

2 dl müsli 

2 dl socker

2 dl flytande margarin

 

Blanda alla ingredienserna till en smulig massa.

Skiva äpplen i bitar behöver inte skalas. Lägg äpplen i en ugnsfast form strö lite socker och kanel över.

Fördela blandning över äpplen. Grädda i ugn 200 gr ca 30 min. Lycka till!

Mässa i Malmö!

I veckan var jag med Carina i Malmö. Mässan var på Malmö Arena, en imponerad byggnad. Carina skulle göra inköp till Signes konditori. Det var Svensk Cater som höll i mässan. Jag följde med som provsmakare, inte helt fel, mycket gott att provsmaka. Från glögg till rom, ja allt man kan äta.

Vi träffade på många trevliga säljare. Speciellt trevlig var Carl från Findus! Det blev en hel del prat om hur ärtor odlas nu och förr. Vidare till Britt-Marie som är säljare för Säljpartner, mycket trevlig. Där blev det inköp av rom, som ska användas till goda fyllningar.

Gammeldans i Grevie!

Då har jag varit på gammeldans kurs igen. Innan kursen fick jag en stund med Ines, som börjat att gå. Denna gången fick vi lära oss hambo. För musiken stod 'Rent Drag', så det blev ett riktigt träningspass.

Kurs i Malmö!

Då var det tid igen med kurs i Malmö för mitt företag. Detta tillfälle handlade om "Att sälja i nöd och lust". Ulla-Lisa Thorde'n var det som föreläste. Det blev en mycket inspirerande dag! Jag köpte boken som Ulla-Lisa skrivit, så nu kan jag i lugn och ro smälta allt som hon föreläst om.

Tog en bild på Lejonpassagen när jag gick tillbaka till stationen, en spännande byggnad. Får nog titta närmande på denna byggnad nästa gång jag kommer till Malmö.