Vinter promenad!

Vintern har stannat kvar! Lite överraskad blir man allt, det blev en lång promenad med Lucas. Han är nyklippt, så det blev täcke på! När vi kom hem blev det cappuccino med en energi kaka, receptet finns här. Rosorna är köpta på Ica, trevligt med lite färg som lyser upp i vintermörkret.

Oväntat besök!

I dag kom Ines och hälsade på, det var en trevlig överraskning. Jag kom då på att nu ska jag göra en nyttig dessert Fryst blåbärsfluff. Måste bara säga att den blev verkligen uppskattad. Den bestod mest av frusna blåbär och lätt Kesella. Mycket god och lätt att göra.

Vintern har kommit!

Då har vintern kommit på riktigt och det verkar som den tänker stanna ett tag. Lucas gillar verkligen snön, springer hej vilt och leker i snön. Inte lätt att fånga på bild. Ines blev också glad, fick ut sin pulka.

Efter en lång promenad blir man trött!

Energi fika i pulka backen!

Nu har vi fått snö! Hoppas att den ligger kvar några dagar. Kanske hinner Emil & Ines ut med sina pulkor i snön. Jag har ett recept på en energikaka. Den innehåller lite nyttiga och goda ingredienser. Plus att den är mycket god tycker jag. Väldigt lätt och snabb att göra. Här kommer receptet.

350 gr matfett

5 msk sirap

100 gr jordnötssmör

2,5 dl rårörsocker

1 msk solrosfrön 

1 msk sesamfrön 

1 dl torkade tranbär (hackade)

13 dl fiberrikare havregryn 

Gör så här: smält matfettet, lägg i jordnötssmöret, sirap och sockret. Blanda sen i dom torra ingredienserna.

Lägg smeten på ett bakpapper och platta ut på plåtens hela yta.

Grädda i ugn 175 gr i ca 12-15 min 

Skär i rutor innan den svalnar.

Tulpanens Dag!

I går den 15 januari var det Tulpanens dag, så då blev årets första tulpaner inköpta på Netto. Det är en viss känsla att köpa årets första tulpaner, det är ett bevis på att det går mot vår. Fast jag vet att det kommer att dröja! Det är bara till att titta ut, för nu både blåser det och snöar.

Äntligen lite snö!

Då har den första snön kommit i år. Lucas och jag tog en morgonpromenad, då fanns det ingen snö. Lucas gillar verkligen snö, så det var inte svårt att få ut honom i kväll. Täcket är inte så populärt att ta på sig, men bara vi kommer ut går det hur bra som helst. Brodyren har så klart jag fixat från mitt lilla
företag.

En tur till Vallberga!

Igår blev det en tur till Vallberga. Fick en heldag med Emil. Vi började med en promenad till mammas lilla företag. Där fick vi en god frukost. Tänk vad tiden går fort, nu kan man dricka med sugrör och börja på dagis. Vi fick vara provsmakare till en ny produkt till mammas Konditori. Den var vädigt populär!

Trettondagsafton!

Trettondagsafton är det idag, det man tänker på är att man är ledig. Men vad betyder trettondagsafton? Titta in här så får du svaret. Idag blev det en lång promenad med Lucas. Vi kom fram till Åsljungagården. När vi gick genom skogen hittade vi denna söta gris, lite kul att se! Tänk att vi fortfarande har höst väder. Jag är övertygad om att snart kommer vintern!

Nytt År 2014!

Då var det ett nytt år. Jag startade det nya året med en tur till Ines. Vi träffades ju på rean i Örkelljunga. Ines provade kläder, med matchande gosedjur. Butiken heter Sol & Snö! Lucas fick följa med, så när det var tid för middags sömn för Ines blev det en lång promenad. Lucas blev helt slut så det blev en lur i soffan.