Ines hälsat på!

I går ringde Marie och frågade är du hemma? Då kommer vi till fika! Alltid lika roligt att få spontana besök. Tänkte att då gör jag min snabba äppelkaka, har kvar av mina egna äpplen. Denna äppelkaka är klar på 35 min. Receptet kommer här. Kunde inte låta bli att ta ett kort på Lucas denna fina november dag.

Kerstins äppelkaka:

4 dl mjöl

2 dl müsli 

2 dl socker

2 dl flytande margarin

 

Blanda alla ingredienserna till en smulig massa.

Skiva äpplen i bitar behöver inte skalas. Lägg äpplen i en ugnsfast form strö lite socker och kanel över.

Fördela blandning över äpplen. Grädda i ugn 200 gr ca 30 min. Lycka till!